Black IPA (Cascadian Dark Ale) kombinuje dva zdánlivě protichůdné světy — tmavý pražený slad a agresivní chmelení.
Chuťový profil
- ABV: 5,5–7,5 %
- IBU: 50–70
- Pražený slad, čokoláda + citrusové, pryskyřicové chmely
- Tmavá barva, ale bez těžkosti stoutu
- Suchý dozvuk