Irish Dry Stout — ikonický irský pivní styl, který je navzdory tmavé barvě překvapivě lehký a pitelný. Suché zakončení pochází z použití nepraženého ječmene a praženého ječmene (roasted barley). Nízký obsah alkoholu z něj dělá ideální session pivo.
Charakteristika
- ABV: 3,8–5,0 %
- IBU: 25–45
- Pražený ječmen, káva, suchá hořkost, krémová textura, lehké tělo