Märzen (März = březen) se historicky vařil v březnu — posledním měsíci, kdy se smělo vařit pivo před letními vedry. Zrálo v jeskyních až do podzimu.
Chuťový profil
- Bohatý sladový charakter, toastový chléb
- Jantarová až měděná barva
- Střední hořkost (18–24 IBU)
- ABV: 5,5–6,5 %
Dnes je synonymem pro Oktoberfest-pivo, i když moderní Oktoberfest-biere bývají světlejší.