Motueka je novozelandsky chmel, ktery nabizi unikatni kombinaci limetkoveho citrusu a tropickeho ovoce. Puvodne oznacovany jako B Saaz, vznikl krizenim ceskeho Zateckeho chmele. Vysledkem je odruda, ktera si zachovala jemnost evropskych chmelu, ale pridala vyrazny novosvetsky tropicky charakter.
Aromaticky profil
- Dominantni limetka a citrusova svezest
- Tropicke ovoce a lici
- Jemne kvetinove a bylinkove tony
- Alfa-kyseliny: 6,5–7,5 %
- Vyborny pro belgicke witbiery, saison a letni ale