Radler (v anglosaském světě shandy) je míchaný nápoj z piva a ovocné limonády, typicky v poměru 1:1 nebo 60:40. Název pochází z německého slova „Radler“ (cyklista), protože nápoj byl původně určen jako osvěžení pro cyklisty — lehký, s nízkým alkoholem.
Typické varianty
| Varianta | Složení | ABV |
|---|---|---|
| Klasický radler | Lager + citronová limonáda | 2,0–2,5 % |
| Grapefruitový | Lager + grapefruitový džus | 2,0–2,5 % |
| Bezalkoholický | Nealko pivo + limonáda | 0,0 % |
| Tmavý radler | Tmavé pivo + cola | 2,0–2,5 % |
| Russ | Pšeničné + citronová limonáda | 2,0–2,5 % |
Radler vs. pivní míchané nápoje
V EU existuje legislativní rozlišení:
- Radler — min. 50 % piva, zbytek limonáda
- Pivní míchaný nápoj — širší kategorie, různé poměry
Kdy sáhnout po radleru
- Horké letní dny, když je plné pivo příliš těžké
- Po sportu jako osvěžení
- Na lehký oběd nebo piknik
- Když chcete „něco pivního“ s nízkým alkoholem
Details
V České republice je radler vnímán tradičními pivaři spíše skepticky, ale komerčně je velmi úspěšný — zejména v letních měsících tvoří radlery značný podíl prodeje velkých pivovarů.