Snifter je sklenice s širokým, kulatým tělem a zúženým horním okrajem na krátké stopce. Původně navržená pro brandy a koňak, dnes je oblíbená i pro silná a aromaticky komplexní piva. Tvar umožňuje kroužení pivem a koncentraci vůní.
Detaily
- Tvar: Široké kulaté tělo, zúžený okraj, krátká stopka
- Ideální pro: Barley wine, imperial stout, barrel-aged piva
- Výhody: Maximální koncentrace aroma, umožňuje kroužení a zahřívání
- Objem: Typicky 0,15–0,33 l (silná piva se podávají v menších porcích)
- Technika: Nalít do třetiny až poloviny sklenice, nechat pivo dýchat