Willibecher je univerzální pivní sklenice s jednoduchým, lehce se zužujícím tvarem. Vznikla v 50. letech v Německu jako praktická a stohovatelná sklenice pro gastronomii. Díky své všestrannosti se hodí prakticky pro jakýkoli pivní styl.
Detaily
- Tvar: Mírně se zužující válec, širší nahoře než dole
- Materiál: Odolné sklo, často tvrzené pro gastronomické použití
- Ideální pro: Lager, helles, pale ale, prakticky cokoliv
- Výhody: Stohovatelná, odolná, cenově dostupná, univerzální
- Objem: 0,2 l, 0,3 l nebo 0,5 l
- Rozšíření: Dominuje v německých hospodách i české gastronomii